{"id":222,"date":"2024-04-03T12:01:37","date_gmt":"2024-04-03T12:01:37","guid":{"rendered":"https:\/\/global-agrifood.dz\/?p=222"},"modified":"2025-09-23T12:14:54","modified_gmt":"2025-09-23T12:14:54","slug":"autosuffisance-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/global-agrifood.dz\/fr\/autosuffisance-alimentaire\/","title":{"rendered":"Autosuffisance Alimentaire"},"content":{"rendered":"<div class=\"vce-row-container\"><div class=\"vce-row vce-element--has-background vce-row--col-gap-30 vce-row-equal-height vce-row-content--middle\" data-vce-full-width=\"true\" id=\"el-46b7f565\" data-vce-do-apply=\"all el-46b7f565\"><div class=\"vce-content-background-container\"><div class=\"vce-asset-background-simple-container vce-visible-all-only vce-asset-background-simple--style-cover vce-asset-background-simple--position-left-bottom\"><div class=\"vce-asset-background-simple\">\n              <div class=\"vce-asset-background-simple-item vcv-lozad\" data-background-image=\"https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/detail-rice-plant-sunset-valencia-with-plantation-out-focus-rice-grains-plant-seed-1-scaled.jpg\"><\/div>\n              <noscript>\n                <div class=\"vce-asset-background-simple-item\" style=\"background-image: url(https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/detail-rice-plant-sunset-valencia-with-plantation-out-focus-rice-grains-plant-seed-1-scaled.jpg)\"><\/div>\n              <\/noscript>\n            <\/div><\/div><\/div><div class=\"vce-dividers-wrapper\"><div class=\"vce-container-divider vce-divider-position--bottom vce-container-divider-new vce-visible-all-only\" data-vce-do-apply=\"divider el-46b7f565\"><div class=\"vce-container-divider-inner\"><svg class=\"vce-divider-svg\" viewBox=\"0 0 500 97\" width=\"100%\" preserveAspectRatio=\"none\"><g fill=\"rgb(255, 255, 255)\"><path d=\"M370.005859,7 C421.782298,7 471.582031,23.9140625 500,54.4804687 L500,97 L0,97 L0,86.7851562 C135.587891,97.4101563 223.564453,7.000000000000028 370.005859,7 Z\" opacity=\"0.5\"><\/path><path d=\"M370.005859,15 C421.782298,15 471.582031,27.9140625 500,58.4804687 L500,97 L0,97 L0,90.7851562 C135.587891,101.4101562 223.564453,15 370.005859,15 Z\" opacity=\"0.5\"><\/path><path d=\"M370.005859,22 C421.782298,22 471.582031,31.9140625 500,62.4804687 L500,97 L0,97 L0,94.7851562 C135.587891,105.4101562 223.564453,22 370.005859,22 Z\"><\/path><\/g><\/svg><\/div><\/div><\/div><div class=\"vce-row-content\" data-vce-element-content=\"true\"><div class=\"vce-col vce-col--md-72p vce-col--xs-1 vce-col--xs-last vce-col--xs-first vce-col--sm-last vce-col--sm-first vce-col--md-first vce-col--lg-first vce-col--xl-first\" id=\"el-ca35bb86\"><div class=\"vce-col-inner\" data-vce-do-apply=\"border margin background  el-ca35bb86\"><div class=\"vce-col-content\" data-vce-element-content=\"true\" data-vce-do-apply=\"padding el-ca35bb86\"><div class=\"vce-layouts-post-title-container vce-layouts-post-title-container--align-left\"><div class=\"vce-layouts-post-title vce\" id=\"el-203b9d82\" data-vce-do-apply=\"all el-203b9d82\"><h1>Autosuffisance Alimentaire<\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vce-col vce-col--md-28p vce-col--xs-1 vce-col--xs-last vce-col--xs-first vce-col--sm-last vce-col--sm-first vce-col--md-last vce-col--lg-last vce-col--xl-last\" id=\"el-00e0f8af\"><div class=\"vce-col-inner\" data-vce-do-apply=\"border margin background  el-00e0f8af\"><div class=\"vce-col-content\" data-vce-element-content=\"true\" data-vce-do-apply=\"padding el-00e0f8af\"><div class=\"vce-single-image-container hoverImage vce-single-image--align-left\"><div class=\"vce vce-single-image-wrapper\" id=\"el-07bd3b58\" data-vce-do-apply=\"all el-07bd3b58\"><figure><div class=\"vce-single-image-figure-inner\" style=\"width: 1024px;\"><div class=\"vce-single-image-inner vce-single-image--absolute\" style=\"width: 100%; padding-bottom: 56.1523%;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"vce-single-image\"  width=\"1024\" height=\"575\" srcset=\"https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/bucket-food-wasted-1024x575.png 1024w, https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/bucket-food-wasted-320x180.png 320w, https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/bucket-food-wasted-480x270.png 480w, https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/bucket-food-wasted-800x450.png 800w\" src=\"https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/bucket-food-wasted-1024x575.png\" data-img-src=\"https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/bucket-food-wasted.png\" data-attachment-id=\"224\"  alt=\"\" title=\"bucket-food-wasted\" \/><\/div><\/div><figcaption hidden=\"\"><\/figcaption><\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vce-row-container\" data-vce-boxed-width=\"true\"><div class=\"vce-row vce-row--col-gap-30 vce-row-equal-height vce-row-content--top\" id=\"el-607db890\" data-vce-do-apply=\"all el-607db890\"><div class=\"vce-row-content\" data-vce-element-content=\"true\"><div class=\"vce-col vce-col--md-59p vce-col--xs-1 vce-col--xs-last vce-col--xs-first vce-col--sm-last vce-col--sm-first vce-col--md-first vce-col--lg-first vce-col--xl-first\" id=\"el-ecda6d95\"><div class=\"vce-col-inner\" data-vce-do-apply=\"border margin background  el-ecda6d95\"><div class=\"vce-col-content\" data-vce-element-content=\"true\" data-vce-do-apply=\"padding el-ecda6d95\"><div class=\"vce-text-block\"><div class=\"vce-text-block-wrapper vce\" id=\"el-fb0a28a9\" data-vce-do-apply=\"all el-fb0a28a9\"><p>source:&nbsp;<span style=\"color: #2b9e2a;\"><a style=\"color: #2b9e2a;\" href=\"https:\/\/lapatrienews.dz\/global-agrifood-filiale-madar-holding-assurer-lautosuffisance-alimentaire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">lapatrienews<\/a><\/span><br>Tout le monde s\u2019accorde \u00e0 dire, et c\u2019est la v\u00e9rit\u00e9, que l\u2019Alg\u00e9rie peut ais\u00e9ment produire tous ses besoins agricoles si les moyens ad\u00e9quats et suffisants \u00e9taient mis en place. Dans cette optique, le groupe Madar Holding s\u2019est voulu le pr\u00e9curseur de cette nouvelle politique agricole pr\u00f4n\u00e9e par les plus<span id=\"more-509\"><\/span>&nbsp;hautes autorit\u00e9s du pays et port\u00e9e haut et fort par le programme du pr\u00e9sident de la r\u00e9publique Abdelmadjid Tebboune.<\/p>\n<p>Il y a bien des investisseurs priv\u00e9s qui se sont lanc\u00e9s dans certains cr\u00e9neaux agricoles et ont obtenu des r\u00e9sultats probants, arrivant \u00e0 assurer l\u2019approvisionnement entier du march\u00e9 alg\u00e9rien dans la presque totalit\u00e9 des produits que nous trouvons actuellement toute l\u2019ann\u00e9e et en quantit\u00e9s plus que suffisantes. Mais il y a certaines cultures qui demandent des moyens autrement plus importants et qui touchent surtout certains produits que l\u2019Etat continue d\u2019importer, \u00e0 l\u2019instar des c\u00e9r\u00e9ales et des l\u00e9gumes secs.<\/p>\n<p>Madar Holding a donc d\u00e9cid\u00e9 de cr\u00e9er une filiale \u2018Global Agrifood\u2019 qui a \u00e9t\u00e9 dot\u00e9e de moyens cons\u00e9quents et qui a donc investi dans des cultures intensives, notamment au Grand Sud o\u00f9 les conditions sont r\u00e9unies pour ce genre d\u2019activit\u00e9 \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/p>\n<p>Le PDG de Global Agrifood, M. Lotfi Bouaraara, a bien voulu entretenir La Patrie News sur le programme d\u2019investissement lanc\u00e9 par l\u2019entreprise qu\u2019il dirige et dont l\u2019objectif premier est de participer \u00e0 assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de l\u2019Alg\u00e9rie.<\/p>\n<p>\u00ab Global Agrifood est une filiale \u00e0 100% du groupe Madar Holding, elle a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en 2018 avec comme activit\u00e9s principales l\u2019agriculture et les industries qui s\u2019y rapportent \u00bb, annonce M. Lotfi Bouaraara.<\/p>\n<p>Wilaya d\u2019Ouargla : transformer les dunes de sables en paradis vert !<\/p>\n<p>La premi\u00e8re action entreprise par Global Agrifood a \u00e9t\u00e9 le lancement d\u2019une ferme d\u2019une superficie de plus de 2000 ha \u00e0 Gassi Touil, \u00e0 200 km de Hassi Messaoud dans la wilaya d\u2019Ouargla, pour laquelle un investissement de 3,5 milliards de DA a \u00e9t\u00e9 consenti. Les premi\u00e8res exp\u00e9riences concernent la culture des c\u00e9r\u00e9ales, suivie par celle de la pomme de terre, des pois chiches et des lentilles, des exp\u00e9riences qui s\u2019av\u00e8rent d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 concluantes, gr\u00e2ce notamment \u00e0 l\u2019arrosage axial dont 35 unit\u00e9s ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 mises en place, aliment\u00e9es par les 35 puits hertziens qui ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 creus\u00e9s \u00e0 des profondeurs de 250 m, avec tous les \u00e9quipements n\u00e9cessaires.<\/p>\n<p>\u00ab L\u2019exp\u00e9rience de l\u2019Alg\u00e9rie en mati\u00e8re d\u2019agriculture saharienne est assez jeune et nous sommes en train d\u2019acqu\u00e9rir l\u2019exp\u00e9rience n\u00e9cessaire par le biais de tout ce que nous avons entrepris et ce que nous vivons et des contacts quotidiens sont \u00e9tablis entre la direction g\u00e9n\u00e9rale de Global Agrifood et les ing\u00e9nieurs et techniciens se trouvant sur le terrain \u00bb, explique le PDG.<\/p>\n<p>Par ce suivi de tous les instants, les diff\u00e9rentes phases de croissance et tous les probl\u00e8mes rencontr\u00e9s pour chaque culture sont soigneusement \u00e9tudi\u00e9s pour corriger ce qu\u2019il y a lieu de corriger et continuer toujours vers le meilleur : \u00ab l\u2019agriculture, c\u2019est du vivant, si nous ne nous en occupons pas s\u00e9rieusement, elle ne r\u00e9ussira jamais et il ne faut surtout pas oublier que l\u2019avenir de l\u2019Alg\u00e9rie est dans son Sahara qui dispose de tr\u00e8s grandes superficies et de moyens cons\u00e9quents et si nous apprenons \u00e0 en tirer parti, nous avons les moyens de nourrir m\u00eame l\u2019Europe, pas seulement l\u2019Alg\u00e9rie \u00bb, rappelle notre interlocuteur.<\/p>\n<p>Les produits halieutiques aussi<\/p>\n<p>\u00ab Global Agrifood a b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d\u2019une superficie maritime de 440 ha dans la wilaya de Tlemcen pour l\u2019implantation d\u2019une ferme aquacole dans des cages immerg\u00e9es o\u00f9 nous comptons proc\u00e9der \u00e0 l\u2019\u00e9levage de la Dorade et du Loup de Mer \u00bb, d\u00e9clare M. Bouaraara.<\/p>\n<p>Le projet est en bonne voie et, apr\u00e8s les diff\u00e9rentes \u00e9tudes men\u00e9es et termin\u00e9es, il se trouve actuellement en phase des appels d\u2019offres nationaux et internationaux pour l\u2019acquisition des cages, des \u00e9quipements et des alevins ainsi que leur alimentation. \u00ab Ce projet, n\u00e9cessitant un investissement de 2 milliards de DA, devrait entrer en exploitation en juillet ou aout prochains et entre dans la politique et les directives du PDG du groupe Madar Holding qui voudraient que l\u2019ensemble des filiales soient de grandes entreprises qui mettent en \u0153uvre la strat\u00e9gie \u00e9conomique de l\u2019Etat alg\u00e9rien, qui participent de mani\u00e8re efficace \u00e0 la baisse des importations et assurent une plus-value tr\u00e8s importante \u00bb, affirme notre interlocuteur.<\/p>\n<p><strong>Une unit\u00e9 de transformation agroalimentaire<\/strong><\/p>\n<p>Poursuivant son programme de tr\u00e8s grande envergure, Global Agrifood projette la r\u00e9alisation d\u2019une unit\u00e9 de transformation agroalimentaire dans un cr\u00e9neau tr\u00e8s porteur qui consiste en le s\u00e9chage et le broyage de certains fruits et l\u00e9gumes, \u00e0 l\u2019instar de la tomate, de l\u2019ail, de l\u2019oignon, etc\u2026 \u00ab Nous avons choisi ce cr\u00e9neau car l\u2019Alg\u00e9rie \u00e0 un important surplus de production dans ces produits agricoles et le march\u00e9 local ne peut pas suffire, donc la solution c\u2019est de proc\u00e9der au s\u00e9chage de ces produits qui ne trouvent pas preneurs et de les broyer pour les transformer en poudre. Ce sont des produits tr\u00e8s demand\u00e9s sur les march\u00e9s mondiaux et m\u00eame localement. Ce projet est en phase d\u2019\u00e9tudes et devrait \u00eatre lanc\u00e9 dans un avenir proche \u00bb, pr\u00e9cise le PDG de Global Agrifood.<\/p>\n<p><strong>Commercialisation des intrants agricoles<\/strong><\/p>\n<p>\u00ab Nous avons aussi investi dans un autre secteur, celui de la commercialisation des intrants agricoles et nous avons deux comptoirs agricoles o\u00f9 nous commercialisons tous les intrants agricoles n\u00e9cessaires \u00bb, ajoute-t-il.<\/p>\n<p>C\u2019est une autre directive du PDG de Madar Holding, annonce M. Bouaraara, ce qui permettra \u00e0 Global Agrifood de couvrir une grande partie des besoins en intrants exprim\u00e9s par les agriculteurs alg\u00e9riens. \u00ab Dans ce cadre, nous allons nous rapprochons des agriculteurs pour connaitre leurs besoins et les probl\u00e8mes qu\u2019ils rencontrent pour les aider et r\u00e9pondre \u00e0 ces besoins \u00bb, affirme-t-il.<\/p>\n<p><strong>Une strat\u00e9gie dans le sillage de la volont\u00e9 politique du pays<\/strong><\/p>\n<p>\u00ab La strat\u00e9gie de Global Agrifood entre dans le cadre d\u2019une r\u00e9ponse globale aux directives des plus hautes autorit\u00e9s du pays avec, \u00e0 leur t\u00e8te M. le pr\u00e9sident de la r\u00e9publique qui donne une tr\u00e8s grande importance \u00e0 l\u2019agriculture. Il faut dire qu\u2019en \u00e9coutant ses directives, ses conseils et ses d\u00e9cisions, nous avons l\u2019impression qu\u2019il se trouve avec nous au niveau de l\u2019entreprise agricole et ceci nous encourage et augmente notre volont\u00e9 de faire plus encore. Cette importance s\u2019est concr\u00e9tis\u00e9e par plus de facilitations pour l\u2019obtention de concessions agricoles, par ses directives de raccorder toutes les exploitations agricoles \u00e0 l\u2019\u00e9nergie \u00e9lectrique. Elle s\u2019est concr\u00e9tis\u00e9e aussi par l\u2019augmentation du soutien de l\u2019Etat aux agriculteurs qui est pass\u00e9 \u00e0 50% pour les engrais alors qu\u2019il n\u2019\u00e9tait qu\u2019\u00e0 hauteur de 20% auparavant. Tout ceci d\u00e9montre la haute conscience politique du pr\u00e9sident de la r\u00e9publique et de l\u2019Etat alg\u00e9rien concernant ce secteur strat\u00e9gique qui cr\u00e9e des centaines de milliers de postes de travail directs et indirects \u00bb, assure le PDG de Global Agrifood.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vce-col vce-col--md-41p vce-col--xs-1 vce-col--xs-last vce-col--xs-first vce-col--sm-last vce-col--sm-first vce-col--md-last vce-col--lg-last vce-col--xl-last\" id=\"el-8f5219ad\"><div class=\"vce-col-inner\" data-vce-do-apply=\"border margin background  el-8f5219ad\"><div class=\"vce-col-content\" data-vce-element-content=\"true\" data-vce-do-apply=\"padding el-8f5219ad\"><div class=\"vce-single-image-container vce-single-image--align-left\"><div class=\"vce vce-single-image-wrapper\" id=\"el-1705bc8a\" data-vce-do-apply=\"all el-1705bc8a\"><figure><div class=\"vce-single-image-figure-inner\" style=\"width: 860px;\"><div class=\"vce-single-image-inner vce-single-image--absolute\" style=\"width: 100%; padding-bottom: 59.5349%;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"vce-single-image\"  width=\"860\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Roux-Agrifood1-860x512-1-1-320x191.jpg 320w, https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Roux-Agrifood1-860x512-1-1-480x286.jpg 480w, https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Roux-Agrifood1-860x512-1-1-800x476.jpg 800w, https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Roux-Agrifood1-860x512-1-1-860x512.jpg 860w\" src=\"https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Roux-Agrifood1-860x512-1-1-860x512.jpg\" data-img-src=\"https:\/\/global-agrifood.dz\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Roux-Agrifood1-860x512-1-1.jpg\" data-attachment-id=\"225\"  alt=\"\" title=\"Roux-Agrifood1-860x512-1\" \/><\/div><\/div><figcaption hidden=\"\"><\/figcaption><\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>source:&nbsp;lapatrienewsTout le monde s\u2019accorde \u00e0 dire, et c\u2019est la v\u00e9rit\u00e9, que l\u2019Alg\u00e9rie peut ais\u00e9ment produire tous ses besoins agricoles si les moyens ad\u00e9quats et suffisants \u00e9taient mis en place. 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